Compotes, jus de fruits ou fruits frais ?

Et bien non, ce n’est pas la même chose ! 1. Rien ne vaut le fruit entier “Une pomme par jour éloigne le médecin” Il contient des glucides, certes mais aussi des fibres, des vitamines… tout en ayant une faible densité énergétique : je m’explique… En mangeant une pomme, vous mangez un produit ayant peu […]

Coup de gueule sur la traçabilité ! Comment nous protéger ?

Quelle actualité ! Encore un scandale dans l’agro-alimentaire… Et c’est nous consommateurs qui avons juste l’impression d’être les dindons de la farce ! Un petit rappel sur l’actualité : La société Comigel produit les plats surgelés pour la marque Findus, mais aussi Picard, Carrefour… Comigel a commandé sa viande à la société française Spanghero. Le […]

Tous dans le jus…

Les jus de fruits vendus dans le commerce sont très différents les uns des autres : pas facile de s’y retrouver. Que se cache t-il sous les noms “nectars, jus à base de concentré…”? Voici quelques éléments pour vous aider ! Les jus sont classés en différentes catégories : 1.  Les jus frais vendus au […]

Le gouter des enfants

Je rebondis sur la question d’Isabelle postée sur le forum concernant le gouter des enfants. Que donner à manger à nos enfants pour le gouter ? 1. Le gouter est un repas à part entière. netmums founder sally russellwhen their Il est important dans le déroulement de la journée. Pourquoi leur donner le gouter sur […]

Pas de télé pendant les repas !

On le sait tous : ce n’est pas bon de manger devant la télévision, mais pourquoi en fait ? 1. Les repas sont des moments d’échanges privilégiés dans la famille. ”C’est un haut lieu de transmission de normes, de valeurs et de pratiques sociales.” La charge affective et éducative est fondamentale pendant les repas. On […]