Tête d’œufs

Après les œufs de Pâques, parlons un peu des œufs de poule… L’œuf est un aliment très intéressant car riche en protéines. Et en plus ses protéines sont de bonne qualité. L’œuf est l’aliment de référence en matière de protéines. Il contient en effet des protéines avec des ‘”acides aminés indispensables”, dont nous avons besoin […]

Hum le Chocolat …

Week-end de Pâques oblige, parlons un peu de chocolat… Le chocolat est bon pour la santé s’il est bien choisi et consommé avec modération… Le chocolat contient du magnésium en grande quantité : entre 70 mg / 100 g pour un chocolat au lait et 205 mg / 100 g pour un chocolat 70 % […]

Les fringales….

Toujours suite à une demande particulières d’une de nos lectrices, quelques conseils face aux fringales… Il y a quelques questions à se poser. 1ère question : pourquoi ai-je une fringale ? J’ai réellement faim ou j’ai un besoin de me réconforter dans la nourriture ? 2ème question : est-ce toujours à la même heure ? […]

L’avocat… Petits trucs à savoir…

Originaire d’Amérique du sud, ce fruit fait maintenant partie de notre alimentation au quotidien. Savez-vous que son nom vient de “Ahuacatl” en langue aztèque signifiant testicule, et non, on ne le savez pas… Aujourd’hui l’avocat est surtout cultivé au Mexique, aux Etats-Unis, en République Dominicaine, au Brésil et en Colombie car l’avocatier pousse plus particulièrement […]

Comment faire manger des légumes à ses enfants ?

“Maman, j’aime pas les légumes !!!” Dès le plus jeune âge, il faut les habituer à manger des légumes à tous les repas. Même pour les plus récalcitrants, il existe des moyens de leur en faire manger, voici quelques idées : – Proposez-leur des légumes en béchamel, et au gratin. La béchamel et le fromage […]

Votre menu de la semaine prochaine

Aujourd’hui, je vous propose un menu équilibré pour la semaine…  A vos fourchettes !!! Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Pt déj Céréales Lait Orange Tartine pain/ beurre/ confiture Milkshake banane Pain beurre fromageClémentine Brioche / confiturePoire Muesli YaourtRaisins secs Croissant ConfitureKiwis CrêpesSalade de fruits Déjeuner Pamplemousse   Côtes de porc Purée de pommes […]