Association MIAM MIAM – Troubles de l’oralité de l’enfant

C’est avec grand plaisir que j’ai participé Samedi 16 Mars à la journée de l’association MIAM MIAM à l’hôpital Ste Marguerite de Marseille.

L’objectif de cette association est de réunir des parents, des professionnels de santé dont pédiatres, gastro-entérologues, orthophonistes et diététicienne sur le sujet des troubles de l’oralité.

Après une intervention du Dr Amandine Georges, gastro-pédiatre à l’hôpital d’Aix en Provence sur l’alimentation entérale des enfants, j’ai proposé une intervention sur l’enrichissement des repas des enfants après la nutrition entérale.

Puis le Dr Hala Al Azami, dentiste à l’hôpital de la Timone nous a informé de l’importance des soins dentaires et de la familiarisation progressive de la brosse à dents et  du matériel des dentistes auprès des enfants soufrant de troubles de l’oralité.

Deux orthophonistes nous ont présenté leur travail sur la sortie de l’alimentation entérale et une jeune fille et sa maman sont venues témoigner de leur parcours et de leurs progrès face à l’alimentation.

Une journée riche en apprentissage et en contact.

 

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Ateliers : Alimentation et BPCO

Vous souffrez de BPCO : Broncho Pneumopathie Chronique Obstructive.

Vous voulez optimiser votre vie au quotidien, apprendre à connaitre cette maladie de façon à améliorer votre qualité de vie.

Venez participer aux ateliers d’éducation thérapeutique d’APPORT SANTE sur la région PACA hors MARSEILLE.

Ces ateliers sont proposés par une équipe pluridisciplinaire de professionnels de santé qui aborde

différents sujets : connaitre la maladie, comment améliorer son alimentation, quel exercice physique pratiquer…

Ces ateliers sont gratuits.

 

 

 

Appelez la plate-forme APPORT SANTE au 04 42 642 642

J’animerai les ateliers d’Aix en Provence des 19 Mars et 02 Avril.

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Se préparer pour l’hiver !

 

Vous l’aurez remarqué, l’automne pointe le bout de son nez et les températures baissent.

People ill vector illustration. Seasonal virus attack. People illness, people sick. People cold illustration. People unwell need medical help. Virus, health, fever people silhouette. People unwell

Nos organismes vont être mis à rude épreuve cet hiver pour lutter contre les virus et autres maladies… Mieux vaut s’y préparer…

 

 

 

 

  • L’hiver dernier, avez-vous eu au moins deux épisodes infectieux ?
  • Mangez-vous moins de 5 fruits et légumes par jour ?
  • L’hiver dernier, avez-vous pris des antibiotiques ?
  • Vous n’êtes pas allé au soleil cette année ?

Si vous répondez Oui à une de ces questions, il faut penser à recharger vos batteries pour booster vos défenses immunitaires pour l’hiver.

 

Pour cela, vous pouvez :

  • manger des fruits tous les jours pour un apport en vitamine C
  • Apporter du zinc à votre alimentation : Germes de blé, boeuf, huîtres, cacao, foie…
  • préparer notre intestin qui a un rôle clé dans le système immunitaire : prendre soin de notre microbiote intestinal (bactéries de notre intestin) en faisant une cure de probiotiques (ayany des propriétés immunomodulatrices) et de prébiotiques
  • Gonfler vos réserves de vitamine D : L’été, on se recharge grâce aux rayons du soleil qui nous aide à synthétiser la vitamine D mais durant l’hiver, il faut penser à une complémentation et aux apports alimentaires : Poissons gras, margarine, jaune d’oeuf, foie.

Adultes, enfants, la micronutrition peut vous aider : je suis diététicienne-nutritionniste spécialisée en micronutrition par l’IEDM : Institut Européen de Diététique et Micronutrition.

Je peux vous accompagner dans une démarche de prévention contre les maladies de l’hiver.

Source : Echos de Micronutrition n°40 : boostez vos défenses. IEDM 

 

 

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Crêpes : bon plan ou mauvais plan ?

Mangez des crêpes oui !

Il y a peu de temps, une de mes patientes me disait que jamais, elle n’oserait manger des crêpes alors qu’elle fait attention à ce qu’elle mange pour ne pas grossir…

stack of pancakes with salted salmon on a plate

stack of pancakes with salted salmon on a plate

Mais qu’y a -t-il dans une crêpe ?

  • des oeufs
  • de la farine et
  • du lait…

Voici un met tout à fait sain !

Reste à voir ce que l’on met sur les crêpes : un peu de sucre, un jus de citron, du Nutella, de la confiture…

C’est là qu’il faut être prudent : se faire plaisir mais avec modération…

Alors aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple des crêpes et une recette de gratin de crêpes aux épinards : à déguster…

 

Au fait : pourquoi la Chandeleur est-elle au mois de février ? 

Car la crêpe représente le soleil en ces jours où les jours commencent à rallonger de façon plus perceptible…

Bon soleil !

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