Lutter contre le grignotage : Votre diététicienne d’Aix En Provence sur l’Express.fr

Retrouvez moi dans cet article de l’Express.fr sur le grignotage. Chaque personne a une problématique qui lui est propre. N’hésitez pas à me consulter pour trouver le meilleur moyen de vous aider et d’instaurer une alimentation équilibrée. Pour prendre RDV : 06 13 50 22 55 pour des consultations au cabinet à Aix en Provence […]

Enchainer les régimes fait grossir

Une étude finlandaise réalisée sur plus de 4000 jumeaux a permis de démontrer que le fait de suivre un ou plusieurs régimes entraine, à terme, une augmentation de l’indice de masse corporelle. Cette étude a été réalisée en comparant l’évolution de poids de jeunes adultes ayant suivi un ou des régimes avec celle de leur […]

Recette de l’été : le taboulé mystère

Voici ce que j’ai proposé à ma famille et à mes invités cet été. Le taboulé mystère : remplacez seulement la semoule par du chou-fleur – noix de cajou râpés… Le résultat est bluffant, très frais, délicieux et même les enfants en redemandent.         Le jeu consiste à demander à vos convives […]

Etes-vous en carence alimentaire ?

Une carence alimentaire est un manque de nutriments lié à un défaut d’apport suffisant ou d’assimilation de ce nutriment ou encore lié à une perte ou dépense trop importante par rapport aux apports. On ressent souvent une grande fatigue, des difficultés à se concentrer, une dépression mais cela peut aussi se traduire par un visage […]

Perdre du poids avec un régime végétarien

L’été est bel et bien là. Les fruits et légumes de saison sont beaux, colorés, attractifs et diversifiés. L’occasion ou jamais de manger plus sainement et d’en profiter pour perdre un peu de poids superflu. Une étude récente* de l’institut d’endocrinologie tchèque a montré l’efficacité d’un régime végétarien par rapport à un régime standard, pour […]

Période d’examens : Que manger pour rester concentrés ?

Le mois de Juin : les grandes chaleurs et aussi les examens des collégiens, lycéens et étudiants… Comment optimiser votre alimentation en cette période ? Mangez à heures régulières pendant les révisions et pendant les périodes d’examens, ne sautez pas un repas. Votre cerveau a aussi besoin d’énergie pour bien travailler. Faites-vous des repas équilibrés […]